Myrsnack

Vaknade till en fräsch vintervit morgon. Det hade snöat inatt. Ett par centimeter hade kommit. Kul? Nej, nej, nej. När jag satt och åt frukost så var det strålande solsken och snöflingorna dalade ner. Helsjukt. Som tur var så varade det inte länge. Gick en timmas kreativitetspromenad runt middagstid. Jag behövde fundera ut lite planer på aktiviteter till FUB och det är inte klokt så kreativ man är när man är ute och promenerar. På något sätt så kommer man på massor av saker som man kan göra. Jag fick många nya uppslag. Det gäller bara att skriva ner dem direkt för det är lögn att komma ihåg allt.

Det blev lax till middag idag. Hade köpt en förpackning med laxrens för att se om det var nåt att ha. Det var jättefina bitar. Dessa marinerade jag i olja, citron och rosépeppar. Stekte dem med lite salt, vitpeppar i smör.
Gjorde en sås på Becel, dijonsenap, dragon, dill, rom, salt o peppar. Kokt potatis och sallad till. Det blev kanongott!

I kväll var det tredje kvartsfinalen för FVBK. Vann de idag så skulle de gå vidare till semi. Visst vann dem. Denna gången var de helt överlägsna mot Falköping. Klara för semi är också Linköping.

I morgon är det arbetsdag igen.